Još su naši stari znali da je hrana izvor snage samo ako je prirodna i jednostavna. U narodnoj medicini odavno važi pravilo da stomak ne podnosi ono što je previše slano, veštačko i dugotrajno. Danas moderna istraživanja potvrđuju isto - ljudski organizam nije prilagođen konstantnom unosu hemijskih dodataka i industrijski obrađene hrane.
Stručnjaci upozoravaju da je upravo ovakva vrsta hrane, a pogotovo mesnih proizvoda povezana sa povećanim rizikom od ozbiljnih oboljenja debelog creva. Umesto da hrani telo, ona ga polako iscrpljuje, a posledice često postaju vidljive tek kada problem uzme maha.
Ako želite da sačuvate zdravlje i energiju, važno je da znate šta da izbegavate. Sledeće namirnice posebno se izdvajaju kao loš izbor za svakodnevnu ishranu:
Viršle i najjeftiniji parizeri - u njima često ima najmanje pravog mesa, a najviše industrijskih ostataka, skroba i pojačivača ukusa.
Trajne kobasice i salame - prepune su konzervanasa koji narušavaju crevnu floru, ključnu za jak imunitet.
Paštete u konzervi - visok sadržaj nezdravih masti i emulgatora čini ih teškim za varenje.
Čime ih zameniti za zdravija creva
Umesto prerađevina, prednost dajte svežem mesu, piletini, ribi ili domaćoj slanini u umerenim količinama. Posebno su korisne i mahunarke, koje su nekada bile redovan deo ishrane i predstavljaju odličnu, prirodnu alternativu.
Izbacivanje industrijski prerađenog mesa nije odricanje, već ulaganje u zdravlje. Okrenite se pijaci, proverenim mesarima i jednostavnijoj ishrani, jer zdravlje zaista ulazi na usta, a najgora vrsta mesa ne bi trebalo da bude deo vaše svakodnevice.
Stil / Ona
