Britanska muzička zvezda Adel je na početku karijere zaludela publiku svojim specifičnim glasom i autorskim pesmama koje pogađaju pravo u metu. Svoj uspeh je svojevremeno rekla da duguje slomljenom srcu zbog kog je napisala neke od svojih najlepših pesama. Ali pored glasa ona je osvojila publiku i svojom pojavom. Naime višak kilograma je nosila sa stilom, a onda se preko noći sve promenilo.
Našla je novu ljubav i drastično promenila izgled. A svojevremeno je otkrila kako je uspešno skinula preko 45 kilograma i dovela figuru do savršenstva.
Osim što je sledila poseban režim ishrane, Adel je i trenirala, ali ipak, njeni treneri su složni da 90 posto ostvarenog rezultata duguje upravo dijeti.
U pitanju je Sirtfud dijeta, koja se pored Adel zaludela još mnoge slavne ličnosti.
Ukratko, poenta je konzumirati hranu koja podstiče nastajanje enzima koji se nazivaju sirtuini. Naime, istraživanjima je otkriveno da oni ubrzavaju sagorevanje kalorija, suzbijaju apetit, ubrzavaju metabolizam i smanjuju upalu, što je ključ mršavljenja. Mnogi ljudi tvrde da obožavaju ovu dijetu jer su dozvoljene namirnice poput vina i čokolade.
Iza Sirtfud dijete stoje Ejden Gogins i Glen Maten. Dijeta traje tri nedelje, a podeljena je u dve faze:
Prva faza:
Ograničite se na tri Sirtfud zelena soka koja sadrže kelj, rukolu, peršun, celer, zelenu jabuku, sok limuna i zeleni čaj i jedan Sirtfud obrok. Tako da u toku dana unosite 1000 kalorija.
Naredna četiri dana pijete dva Sirtfud zelena soka i jedete dva Sirtfud obroka, čime dnevno unosite 1500 kalorija.
Druga faza:
Ovo je faza održavanja i traje 14 dana. Tokom dve nedelje potrebno je jesti tri Sirtfud obroka tokom dana i jedan Sirtfud zeleni sok.
Nakon tri nedelje nema plana koji bi trebalo da sledite. Ako želite da nastavite, uključite koliko je moguće Sirtfud obroka u vaš dnevni jelovnik. Preporučuje se i fizička aktivnost u trajanju od 30 minuta dnevno pet dana nedeljno, ali to nije u fokusu ovog pristupa mršavljenju.
Sirtfud obroci sastoje se od namirnica koje sadrže ranije spomenuti protein sirtuin. To su urme, borovnice, kafa, kelj, rukola, peršun, celer, zelene jabuke, soja, jagode, čokolada s 85 posto kakaa i kurkuma.
I iako brojni ljudi hvale ovu dijetu, ona ima i svoje negativne strane. Stručnjaci kažu da je prilično ograničavajuća.
“Unosom samo 1000 kalorija mnogi ljudi će ostati gladni. A ako se dozvoljene namirnice ne nalaze na listi njima omiljenih, mogli bi još više žudeli za hranom. Tronedeljno suzdržavanje može dovesti do prejedanja, posebno tokom druge faze dijete”, smatra dr. Kerolin Apovian, specijalizovani nutricionista.
Takođe, bilo koji plan ishrane koji ne uključuje zdravu količinu proteina, što se na primer odnosi na prvu nedelju Sirtfud dijete, može rezultirati gubitkom mišića i usporenim radom metabolizma.
Zdravu i uravnoteženu ishranu, koja uključuje proteine, različito voće i povrće kao i žitarice od celog zrna smatram najzdravijim i najodrživijim načinom mršavljenja i održavanja telesne težine”, zaključuje dr. Apovian.
Ipak, Adel je dokaz da ova dijeta definitivno radi posao.
