- Brza šarena carska pita pravi se za oko 10 minuta, a peče 30 do 35 minuta u rerni.
- Za pripremu su dovoljni brašno, sir, šunka, jaja, kiseli krastavčići, mleko i ulje.
- Dobija se sočan i hranljiv doručak koji može da se posluži odmah ili ponese sa sobom.
Žurite na posao, a ujutru nemate vremena za pripremu doručka? Onda je ova brza šarena pita idealna za vas! Priprema se za svega nekoliko minuta, a dok se vi spremate, ona se peče u rerni.
Potrebno je samo nekoliko jednostavnih sastojaka, a rezultat je ukusan, sočan i hranljiv doručak koji možete poneti sa sobom ili poslužiti čim izađe iz rerne.
Osnovne informacije
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: oko 30–35 minuta
Ukupno vreme: oko 40–45 minuta
Broj porcija: 8
Kalorije: oko 430 kcal po porciji (ako je podeljena na 8 porcija)
Sastojci
- 200 g brašna
- 150 g sira
- 150 g šunke
- 4 jaja
- 150 g kiselih krastavčića
- 2 dl mleka
- 2 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema
Umutiti jaja, dodati sir, na kockice isečenu šunku, krastavčiće, pa dodati mleko, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Smesa mora dobro da se izmeša da nema grudvica.
Uključite rernu na 200 stepeni.
Pleh u kojem ćete peći pitu obložite papirom za pečenje. Zatim sipajte pripremljenu smesu i stavite u rernu. Neka se peče oko pola sata a onda proverite čačkalicom da li je pečeno. Ako se ne lepi za čačkalicu pita je gotova. Ako se lepi ostavite je još malo da se dopeče.
Pečenu pitu izvaditi i prekriti krpom, pa ostaviti da se malo prohladi. Seći na kockice i služiti. Prijatno!
Stvar ukusa