RUČAK ZA DANAS: Složenac od kiselog ribanca sa mesom - ekonomično jelo koje se jednostavno sprema
Ovakvo jelo možete da spremite danas, a skuvate sutradan. Ručak koji se može jesti dva dana
Objavljeno: 14.10.2022. 09:04h
Autor:
Autor:
Ukoliko ste pre dvadesetak dana zakiselili kupus, već danas možete da spremite ovaj divni složenac od njega:
Potrebno:
- 500 gr kiselog kupusa-ribanca
- 1 šagarepa
- 2 krompira
- 1 paštrnak
- 1 praziluk
- 2-3 crni luk
- 1 paprika
- 350gr dimljene slanine
- 500gr. piletine
- Začinska crvena paprika, biber, ulje.
Priprema: Uzmete posudu koja može ići u rernu. Na dno stavljamo slaninu, a preko slažemo sledeće: kiseli ribanac, krompir, paštrnak, papriku, šargarepu, a onda i piletinu. Preko dodate još ribanca, a onda i začine. Nalijte oko 300 ml vode. Ubacite složenac u zagrejanu rernu na 2h, na oko 150 do 170 stepeni Celzijusa.
( Stil )