Probajte

Paprikaš sa ćufticama: Neodoljivo jelo na kašiku! (RECEPT)

Ukusan ručak za celu porodicu

Recepti 15.10.2018. - 09:33h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

 

250 - 300 g mlevenog mesa (mešano svinjsko i juneće), 1/2 kg krompira, 1 glavica crnog luka, 1 zelena paprika, 1 manji paradajz, ulje, so, biber, 1-2 čena belog luka, 1 šargarepa, peršun, lovorov list, 1 kašičica brašna, mlevena paprika

Priprema:

 

U mleveno meso dodati so, mleveni biber i mlevenu papriku. Beli luk izdrobiti u činijicu pa dodati dve kašike vode i dobro izmešati i procediti. Tečnost sipati u mleveno meso i sve dobro izjednačiti.

 

Napraviti ćuftice.

 

Na ulju propržiti sitno seckan luk i seckanu papriku pa dodati seckan i oljušten paradajz i njega malo izdinstati pa dodati mlevenu papriku i krompir.

 

Na kraju dodati ćuftice. Naliti vodu i kuvati oko 50 minuta. Na kraju dodati brašno izmešano sa malo vode.

 

Posoliti i dodati malo začina. Pustiti da još malo vri. Iseckati na kraju peršun.

 

Prijatno!

 

Izvor: Kod bake u gostima

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...