Recepti sa Stilom

Torta od šljiva

Obradujte sva svoja čula ovom tortom
Recepti
16:44h
Torta od šljiva
Torta od šljiva, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 8 osoba

Sastojci

  • 1kg šljiva
  • 150g margarina
  • 200g šećera
  • 8 jaja
  • 150g mlevenih oraha
  • 150g brašna
  • 100g kakao-praha
  • cimeta po ukusu

Dobro umutite 150 g Vital margarina i 200 g šećera, pa polako u masu dodajite jedno po jedno osam svežih žumanaca. U penasto umućenu masu sipajte 150 g samlevenih oraha i 50 g kakaoa u prahu rastopljenog u malo tople vode. Na kraju, dodajte čvrsto ulupan sneg od osam belanaca i 150 g brašna.

Kalup za tortu namažite Vital margarinom, obložite ga belim papirom, sipajte masu u kalup, pa po površini testa stavite šljive (oprane i bez koštica). Tortu pecite na jakoj vatri u rerni, pa je pečenu pospite sa dosta sitnog šećera, zamirisanog cimetom u prahu. Ohlađenu tortu isecite na komade i služite.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs