Nezaboravno

Boranija na dalmatinski način: Ukus mora u posnoj i zdravoj hrani!

Veoma jednostavno, veoma zdravo, ovo jelo možete iskoristiti kao prilog ribi ili mesu, a možete i samo ovo da jedete
Recepti 25.04.2016. - 13:12h Autor: Stil
Foto: Thinkstock
  • 20 minuta
  • Jednostavno
  • Za 4 osoba

Sastojci

  • 400 g boranije
  • 2 srednja krompira
  • 3 čena belog luka
  • Malo soli i bibera
  • malo maslinovog ulja

Dalmatinsku ishranu preporučuju svi lekari i nutricionisti. Reč je o tome što takav način ishrane čuva srce jer se koristi maslinovo ulje a povrće se minimalno termički obrađuje. Tokom posnih dana isprobajte ovaj način ishrane i poboljšajte svoje zdravlje.

 

Krompir naseći na kocke i kuvati na laganoj temperaturi. Kada krompir omekša u istu šerpu dodajte i boraniju (žutu ili zelenu).

 

Kuvajte još 10 do 15 minuta, pa ocedite vodu.

 

Posolite, dodajte biber i beli luk u prahu ili sitno iseckana 3 čena belog luka. Sve lagano prelijte maslinovim uljem i jedite u slast.

 

Čokoladna čarobnica: Torta od samo dva sastojka! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...