PROBAJTE

Krem supa od krompira: Gotova očas posla, a neverovatno ukusna i kremasta! (RECEPT)


Možete je servirati kao predjelo, ali daje osećaj sitosti, te može poslužiti i kao glavno jelo
 

Recepti 05.11.2020. - 15:36h Autor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • 1,3 kg krompira
  • 1 crni luk
  • 3 srednje šargarepe
  • 2 celera
  • 800 ml pilećeg bujona
  • 600 ml mleka
  • 80 g maslaca
  • 40 g brašna
  • so
  • biber

 

Lažni ekleri: Bez pečenja, uspeva baš svima! (RECEPT, VIDEO)

foto: Shutterstock

 Priprema:

 

  • Operite i ogulite krompere,te ih iseckajte na kockice.
  • Sitno iseckajte crni luk, celer i šargarepu.
  • Luk i šargarepu kratko dinstajte.
  • Dodajte krompir i celer, zalijte bujonom i kuvajte 20-ak minuta.
  • U međuvremenu u tiganju otopite maslac, dodajte brašno,  pa podlijte mlekom.
  • Sklonite s vatre kad počne da se zgušnjava.
  • Kad krumpiri omekšaju, pomešajte ih s pripremljenim sosom.
  • Kratko zagrejte i mešajte.

 

Kremasta susam salata: Savršen dodatak baš svakom ručku (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...