TOPE SE U USTIMA

Najsočniji mladi krompir iz rerne: Prava poslastica za sve gurmane! (RECEPT/VIDEO)

Kremast i preukusan mladi krompir kojem niko neće moći da odoli

Recepti 28.07.2020. - 17:24h Autor: Stil.kurir.rs
Foto: Shutterstock

Potrebni sastojci:

 

 

  • Mladi krompir
  • Suvi začin
  • Maslinovo ulje
  • Kajenski biber (opciono)
  • Ruzmarin
  • Biber
  • Malo maslaca ili margarina

 

Preliv:

 

  • Pavlaka
  • Jogurt
  • Majonez
  • Beli luk u prahu ili izgnječeni sveži
  • Malo soli
  • Malo ljute tucane paprike (opciono)
  • Malo kačkavalja, pančete i lišće od mladog crnog luka

Priprema:

 

Krompir najpre operite i ogulite a zatim obrišite krpom. U jednu posudu stavite krompir i prelijte ga maslinovim uljem. Ukolikone volite maslinovo ulje zamenite ga nekim po svom izboru. Dodajte suvi začin ili so, ruzmarin, kajenski biber i biber. Promešajte pa stavite u nauljen pleh u koji ste dodali nekoliko parčića maslaca ili margarina i malo vode. Pecite na 200 C u već zagrejanoj rerni nekih 40-45 minuta.

 

Pančetu iseckajte sitno pa je blago propržite i ostavite sa strane. Promešajte malo pavlake, dodajte jogurt i majonez pa ostatak začina. Prelijte preko ispečenih mladih krompirića, pa odgore narendajte sir po izboru (opcija: Edamer) i pospite prženom slaninicom kao i seckanim lišćem mladog crnog luka.

(Stil.kurir.rs/Uradisamaideje)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...