Sastojci: 600-700gr brašna, 100ml mlakog mleka, 100ml mlake vode, 70ml ulja, 1 jaje, 1 kašika kristal šećera, 1 kašika soli, 1 kesica suvog kvasca, 200gr sitnog belog sira, 1 jogurt, 1 krem sir.
Priprema: Umesiti glatko testo, podeliti na 8 jufkica. Svaku jufkicu napuniti sirom, pa zagladiti testo. Ređati u kalup. Preko jufkica preliti umućeno žumance, jogurt i krem sir. Peći na 180 stepeni 25 do 30 minuta.
Prijatno!
