Ukusno

Mađarski slani rolat: Predjelo koje se ne peče! (RECEPT, VIDEO)

Savršeno ukusno i dekorativno predjelo, koje se lako sprema

Recepti 28.11.2019. - 12:19h Autor: Stil/ Bokina kuhinja
Foto: Printscreen/ youtube/ Bokina kuhinja

Potrebno je: 450 gr mešanog povrća za rusku salatu; 5 krompira-250g; 4-5 barenih jaja; sok od 1 limuna; 6 kasika majoneza; 2-3 kašike pavlake; 30 gr želatina; so; biber;

 

Priprema: Skuvajte jaja, kao i povrće za rusku salatu. Krompir koji ste prethodno skuvali pod korom, oljuštite, pa iseckajte sitno.

 

Kada se zamrznuto povrće skuva, procedite ga i odvojite 100 mililitara vode iz tog povrća. U toj vodi rastvorite tri kesice želatina. U povrće dodajte krompir. Zatim iscedite limun i prelijte taj sok preko povrća. Izmešajte. Dodajte so i biber.

 

Oljuštite kuvana jaja, ali ih ne secite. Sjedinite pavlaku sa majonezom. Želatinu dodajte par kašika pavlake i majoneza, pa preručite u povrće sa krompirom. Dodajte i pavlaku i majonez. Zatim manji kalup napunite smesom. A onda stavite barena jaja, pa preko ostatak smese. 

 

Sve stavite u frižider da se stegne pa isecite i servirajte.

 

Izvor: Bokina kuhinja

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...