RECEPT ZA ŠUSTER PITU: Predivan starinski, posni kolač koji se topi u ustima pri svakom zalogaju

Šuster pita je pomalo zaboravljeni posni kolač koji se prosto topi u ustima. Pravi se od sastojaka koje većina domaćica već ima kod kuće, a uspeće vam i ukoliko nemate previše iskustva.

Sastojci:

• 250 ml tople vode
• 250 ml ulja
• 1 kesica kvasca
• 1 kesica praška za pecivo
• 500 g brašna
• 250 g šećera
• 250 g mlevenih oraha
• džem od kajsija

  

Priprema:

U toplu vodu staviti kvasac da nabubri, dodati prašak za pecivo, ulje i brašno, pa zamesiti testo. Dobro izradjeno testo podeliti na 5 delova. Posebno pomešati mlevene orahe i šećer. Jedan deo testa razvući u pleh veličine 20×30, koru premazati džemom od kajsija pa posuti jedan deo smese od oraha i šećera, opet razvući koru od testa, premazati džemom , pa posuti orasima. Postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal. Složen kolač ostaviti da odstoji pola sata. Peći na 180 stepeni oko pola sata. Gotov kolač prevrnuti na tacnu, pa dok je još topao premazati džemom i posuti mlevenim orasima.

NE PROPUSTITE

STARINSKI KOLAČ SA MEDOM I ORASIMA: Posna poslastica koja se sprema brzo, a u njoj će uživati cela porodica

POSNA ČOKO MOKO TORTA: Pravi se očas posla, savršeno je kremasta, a nećete uplati šporet

PRIZRENKA - NAJJEFTINIJA PITA NA SVETU: Sve što vam je potrebno je malo praziluka i krompira i dobićete savršen obrok

ŠAMPITA NA SARAJEVSKI NAČIN: Nema jednostavnije pripreme od ove, a ukus je fenomenalan