savršeno testo

Mini pogačice sa sirom: Mekane, mirisne, vazdušaste i ukusne, pravi raj za nepca! (RECEPT)

Donosimi vam odličan recept za testo koje će svi u domu obožavati

Trpeza 19.01.2021. - 14:58h Autor: Stil/recepti.com
Foto: Shutterstock

Priprema:

 

 

  • 2 dl mlake vode
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • po potrebi brašna (tip 400 meko)
  • 200 g kačkavalja
  • 5 kašika kečapa

 

Puter hleb: Vazdušast i mekan kao duša - ostaje svež tri dana!(RECEPT, VIDEO)

pogačice sa sirom
foto: Shutterstock

 

Priprema:

 

  • U mlakoj vodi razmutite kvasac i šećer, prekrite krpom i ostavite da odstoji 3 minuta.
  • Kada kvasac nadođe dodajte ulje i dobro promešajte.
  • Zatim, dodajte so i polako sipajte brašno i mesite testo.
  • Testo mesite 5 minuta da bude glatko i elastično.
  • Stavite testo u vanglicu koju ćete premazati uljem, prekrijte krpom i ostavite ga da udupla masu.
  • Zatim premesite i razvite pogačice debljine 1/2 cm koje ćete seći čašom i ređati u pleh koji obložite pek papirom.
  • Na svaku pogačicu stavite malo kečapa i rendanog kačkavalja.
  • Pecite u rerni na 250 Celzijusa.

 

Trik za tortilje za kojim su poludele domaćice na internetu: Nikad vam više neće cureti nadev iz njih! (VIDEO)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...