Potrebno je: 1/2 kg gotovih kora; 200 gr sira; 200 ml kisele vode; 1 jaje; susam; ulje.
Priprema: Kore makazama iseći da dobiju okrugli oblik. Prvu koru malo premažite uljem pa staviti drugu odozgo i nju malo namazati uljem i poprskati kiselom vodom, dodati treću i četvrtu.
Foto: Bakina kuhinja
Zatim makazama iseći kore na osmine. Sir izdrobiti i dodati jedno jaje i izjednačiti. Na svaki trougao staviti kašičicu sira, malo preklopiti sa zadnjom unutrašnjom korom a zatim sve uviti u kiflicu. Ređati u pleh u koji ste stavili pek papir.
Svaku kiflicu premazati uljem i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 35-40 min.
Uživajte!
Izvor: Kod bake u gostima
Za domaćice koje vole da mese ali im priprema testa ne ide od ruke
Budi deo Stil zajednice.
