Sastojci:
500 g mlevenog mesa
1 kašika mlevene paprike
1 glavica crnog luka
150 g šampinjona
200 ml pavlake za kuvanje
mešavina suvog biljnog začina
biber
ulje
Priprema:
Pomešati mleveno meso sa mlevenom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 ćufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone iseckati pa rasporediti između ćufti. U pavlaku za kuvanje dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte. Pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta.
Prijatno!
Kuvane ćufte: Pogrešićete ako ne probate ovaj vrhunski ručak! (RECEPT)