Sastojci:
- 1kg tikvice
- 200g sira
- 2 supene kašike prezle
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- mirođija
- beli luk
- so
- suvi začin
- 1 jaje
Uputstvo:
Očistite tikvice i krupnije izrendajte. Posolite ih i ostavite da se ocede. Razbijte jedno jaje, dodajte prezle i suvi začin. Dodajte sir /izmrvljen ili izrendan. Promešajte.
Odgovarajući pleh za pečenje pospite maslinovim uljem. Sipajte smesu. Ponovo pospite maslinovim uljem. Jelo pecite ugrejanoj rerni do 200 stepeni, dok ne dobije braonkastu boju. Gotovo jelo pospite svežom mirođijom i belim lukom.
Prijatno!