Recept za brzi kolač od griza i pekmeza. Sve se meri u šolji od 200 mililitara.
Sastojci:
– 3 jaja
– šolja šećera
– šolja griza
– šolja pekmeza
– šolja brašna
– šolja ulja
– šolja mleka
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostale sastojke i sve izmešati ( nije potreban mikser).
Tepsiju pouljiti i posuti brašnom pa izliti umućeno testo. Veličina tepsije može biti manja ili veća, zavisi koje visine želite da bude kolač. Takođe i pekmezmože po vašem izboru, ako koristite kajsiju imaćete svetliji kolač i drugačiji ukus. Možete probati i sa domaćim džemom od jagoda.
Kolač peći u zagrejanoj rerni na 200stepeni oko 25 minuta.
Lep je kada se jede topao, mekan je i posle dva dana.
Brzo i jednostvano se sprema, topi se u ustima