Potrebno je:
300 g kuvanih makarona
200 g obarene blitve
200 g sira
3 jaja
200 g kisele pavlake
1 jogurt
1 glavica crnog luka
2 šargarepe
začin, ulje, so
malo kačkavalja
4 čena belog luka
1 veći sveži paradajz
Priprema:
Luk iseći na kolutove, pa dodati sečenu šargarepu na kolutove, i malo propržiti da omekne. Obariti blitvu, pa je iscediti i sitno iseckati. Beli luk iseći sitno i dodatu blitvi.
Dodati i malo soli. Paradajz iseći na kolutove. U skuvane makarone dodati malo ulja, i začina ili soli. Okrugli đuveč malo namazati uljem. Sir izdrobiti, dodati jaja, pavlaku, jogurt i sve lepo izmešati. Sipati to u makarone, ostaviti malo za odozgo.
Staviti nekoliko kašika makarona na dno, pa odozgo staviti luk i šargqarepu, zatim red makarona, zatim seckane blitve, pa opet makarone, pa zatim kolutove paradajza i odozgo makarone.
Prijatno!
Pogledajte još:
Predjelo koje oduševljava sve: Vazdušaste olovka kiflice sa susamom (RECEPT)
Pogačice sa slaninom: Pikantna grickalica kao ukusno predjelo! (RECEPT)
Hrskave rolnice sa mesom: Slasni zalogaji kao idealno predjelo! (RECEPT)
