Pečurke ocedite i po potrebi isperite hladnom vodom. Stavite ih u dublju posudu, dodajte senf, pavlaku, sir, papriku isečenu na kockice, pasulj, kapar i mleveni biber. Sve lagano izmešajte i poslužite uz kukuruzni hleb.
SavetKonzerviran, već obrađen pasulj praktičniji je za pripremu salata od onog koji tek treba skuvati