Dobro operite krompire i napola ih obarite sa sve ljuskom. Kada ih ocedite, skinite ljusku i poređajte ih u vatrostalni sud podmazan uljem. Malo ih izreckajte nožem odozgo. Iseckajte sitno crni luk i slaninu pa pržite u tiganju dok ne porumeni. Iscedite višak masti pa pospite preko svakog krompira. Dodajte seckani ruzmarin i kim. Jaja umutite s malo mleka, posolite i prelijte preko krompira. Stavite u već zagrejanu rernu da se peče na 200 stepeni.

Savet
Kim se odlično slaže sa supama, jelima od mesa, kelja, kiselog kupusa, krompira, cvekle...

Savet
Kim se odlično slaže sa supama, jelima od mesa, kelja, kiselog kupusa, krompira, cvekle...

U svakom obliku krompir je hit

U svakom obliku krompir je hit