Mleveno meso možete da spremite na bezbroj načina, a mi vam donosimo jedan od kojeg će vam sigurno poći voda na usta.

Meso stavite na dasku koju ste prethodno nakvasili vodom ili pivom. Preko njega stavite začine (so, biber, beli luk - po želji), paradajz sos (ili neki drugi vama omiljeni), isečeni crni luk, celer, prženu slaninu i na kraju kačkavalj, tanko sečen. Zatim urolajte sve, kako biste dobili rolat.

Slaninu je prelio vodom: Caka vrhunskih kuvara koju ćete stalno da koristite! (VIDEO)

rolat-od-mesa.jpg
Foto: Printscreen Youtube / BBQ Pit Boys

Meso stavite na roštilj, pa premažite sosom i preko stavite slaninu. Pecite sat vremena na oko 155-160 stepeni. Tokom pečenja dodajte još malo kačkavalja.

Od mlevenog mesa napravio krofne: Oduševiće vas kada pogledate zašto! (VIDEO)

rolat-od-mesa.jpg
Foto: Printscreen Youtube / BBQ Pit Boys

Pogledajte video:

Stiglo nam je lepo vreme, a sa njim i bezbroj mogućnosti za pripremanje ukusne hrane i druženje na otvorenom