1. Uključite rernu na 180 stepeni. Premažite uljem četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu pomešajte prvih pet sastojaka.
2. U smesi napravite tri udubljenja, dve male i jednu veću. U jedno malo udubljenje stavite alkoholno sirće, u drugo male udubljenje ekstrakt vanile i u treću, najveću, biljno ulje. Sve zalijte vodom i pomešajte u jednoličnu smesu.
3. Pecite u rerni oko 35 minuta. Pipnite čačkalicom za proveru - ako je kolač gotov, smesa se ne lepi za čačkalicu.
4. Pripazite samo da ne prepečete kolač.Ukrasite kolač čokoladnom glazurom i postpite koksovim brašnom li mlevenim orašastim plodovima.
Savet: Kolač možete ispeći i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu, ili u kalupima i napraviti mafine.