Japanska kuhinja nije za svakog. Sirovu ribu i pirinač, glavne sastojke sušija, ne vole svi. Ali kuvar sa snimka je napravio ovaj specijalitet na potpuno drugačiji način.
Glavni sastojci su sve, samo ne tipično japanski - slanina, mleveno meso i kačkavalj.

Prvo je stavio podlogu za suši, na koju je naređao tanko isečene režnjeve slanine, pa začinjeno mleveno meso i na kraju kačkavalj. Zatim je jednim potezom srolao najukusniji suši ikada! Ostavio ga je da se peče 25 minuta na 180 stepeni, pa ga je premazao sosom, i pekao još 10 minuta. Za sočniji ukus premazao ga je još jednom sosom.
Domaći sladoled od samo jednog sastojka: Najzdravije rashlađenje na +40!

Za detaljnije uputstvo pogledajte snimak: