1. Šnicle ispohujte. Na ulju propržite luk, dodajte šampinjone, začinite solju i biberom.
2. U podmazan pleh ređajte red šnicli, red fila, sve dok se ne utroši sav materijal. Na kraju nalijte slatkom pavlakom i zapecite.
3. Ovo jelo najčešće se služi s kroketima od krompira.