Puslica torta: Svi je obožavaju, topi se u ustima, a svi je obožavaju

(pecemo dve kore a za jednu je potreno)

• 7 belanaca
• 180gr šećera
• sok od pola limuna

Potrebno za fil: 

• 14 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 700 ml mleka
• 8 kašika brašna
• 200gr mlevenih lešnika
• 250gr maslaca

Priprem: 

1. Koru mutimo od belanca, šećera i limunovog soka. 
2. Kada se umuti, pečemo je na 200 stepeni dok se ne osuši. 
3. Dok se korice peku, preipremamo fil.
4. Žumance sa šećerom i brašnom umutimo kao puding i kuvamo u mleku.
5. Kada se smesa skuva, onda se dobro ohladi. 
6. Kada se fil ohladi doda mu se maslac i mlevene lešnike.
7. Filujemo kore i ukrasimo po želji.