Osnovne informacije:

  • Kuhinja: Internacionalna
  • Vreme pripreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 4
  • Kalorije po porciji: 550 kalorija

Potrebno je:

  • Maslinovo ulje
  • Crni luk
  • Paradajz pire
  • Beli luk
  • Ljuti papričice
  • Njoke
  • Povrtni bujon
  • Sušeni origano
  • Sušeni paradajz
  • Bebi spanać
  • Parmezan
  • Grčki jogurt
  • Limunova kora
  • So i crni biber
  • Svež bosiljak ili pešun
shutterstock_2689880569.jpg
Foto: Shutterstock

Priprema: 

  1. U velikom tiganju na srednjoj vatri dinstajte crni luk na maslinovom ulju. 
  2. Dodajte paradajz pire, rendan beli luk i ljutu papriku.
  3. Dodajte njoke i bujon, origano, so i biber. 
  4. Promešajte, pa dodajte sušeni paradajz i spanać. 
  5. Dodajte ostale začine i grčki jogurt. 
  6. na kraju dodajte peršun i sklonite sa vatre.
02:31
E, DUA LIPA, SESTRO MILA... ŠTA TI ZNAŠ ČIJI JE AJVAR! Pevačica leskovački specijalitet proglasila albanskim, sa tezgi imali šta da joj kažu: Izvoli recept! Izvor: Kurir televizija