Jutjub kanal "Emily's Kitchen", objavio je ovaj starinski recept za medenjake.

Sastojci:

  • 5 kašika meda
  • 5 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 5 kašika mleka
  • 5 kašika ulja
  • 450 -470g mekog brašna t400 (u zavisnosti od veličine jajeta i kvaliteta brašna)
  • 1 kašika sode bikarbone
  • Od ove količine dobijaju se 25 medenjaka.

Peče se na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 12 minuta i još tri minuta u isključenoj rerni.

Priprema: