Potrebni sastojci:
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 praška za pecivo
Fil:
- oko 800 g jabuka
Priprema: Umutite jaja sa šećerom pa dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo. Izrendajte jabuke, izmešajte ih sa šećerom i cimetom, a možete dodati i jabuke. Na veliki pleh iz rerne stavite papir za pečenje pa stavite sloj jabuka a preko njega i sloj od testa. Pecite u rerni dok se kora ne ispeče, a potom urolajte kolač i pospite preko prah šećer.