Brza večera sa sirom izvanrednog ukusa je sjajno rešenja kada vam se iznenada najave gosti ili kada ne želite da provodite previše vremena u kuhinji, a na trpezi ćete začas imati fenomenalan obrok.
Sastojci:
- 400 g tvrdog sira
- pet kora
- dva jajeta

Priprema:
Sir isecite na komade, pa umotajte u koru koju ste prethodno presekli na pola. Potom umutite jaja, pa ubočite koru sa sirom i zatim pržite u ulju sa obe strane po tri minuta na umerenoj temperaturi.
Poslušiti uz jogurt i ajvar.