Sastojci:

  • 400 ml tople vode
  • 5 g suvog kvasca
  • 600 g mekog brašna
  • 1 kašika soli
  • 150-200 ml ulja (za valjanje testa)

Nadev:

  • 400-500 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1/4 kašičice bibera
  • Malo peršunovog lista
  • 50 ml mineralne vode

Priprema:

Lenja pita - Zaboravljena jela Srbije

07:33
Lenja pita - Zaboravljena jela Srbije Izvor: adriamedia.tv

Donosimo vam najbolji recept za hrskavu pitu sa mesom.