Potrebno je:
Mera su čaše od 200g
- 2,5 čaše brašna pune
- 1/2 čaše griza pune
- 1 prašak za pecivo
- 200 gr ml oraha
- 1/2 čase ulja
- 100 gr suvog grožđa
- korica limuna
- 500 ml kisele vode
- 1 časa šećera
Priprema: U vanglicu sipati kiselu vodu i dodati šećer i mešati da se otopi. Dodati brašno i griz pomešan sa praškom za pecivo i prosejano.
Dodati ulje i suvo grožđe i mlevene orahe. Sve izjednačiti. Sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom i peći na 200 stepeni C oko 50-60 minuta.
Odozgo po želji razliti 100 gr čokolade sa malo ulja. Ohlađen kolač, seći na kocke…
