Zorica Brunslik je vrsna domaćica, a njen podvarak s ćuretinom nema kome se ne dopada, pevačica je otkrila da se ovaj specijalitet priprema veoma lako.
Sastojci:
- ćuretina
- kiseli kupus
- mešavina začina
- biber
- lovorov list
- maslinovo ulje
Foto: Shutterstock
Priprema:
Ćuretinu iseći na komade, dobro je začiniti, a zatim je peći u rerni, na maslinovom ulju. Kiseli kupus dobro oprati, sitno iseckati, začiniti i staviti u šerpu da se dinsta. Po potrebi dodavati vodu. Kada je kupus skoro gotov istresti ga u zemljanu posudu i staviti u rernu da se ispeče. Kupus i ćuretinu poslužiti uz proju.
Stil / svet
Bonus video:
Ovaj stari specijalite je najbolji kada se posluži uz domaću proju
Budi deo Stil zajednice.
