Potrebno je: 1 glavica kiselog kupusa; 1 glavica crnog luka; 1 glavica belog luka; 1/2 dimljenog šarana; suva slatka paprika; ljuta tucana paprika; biber u zrnu; biber mleveni; lovorov list; ulje.
Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, smanjiti vatru pa dodati začinsku pariku i tucanu ljutu papriku. Odozgo sipati kupus isećen na tanka rebarca.
Sve dobro izmešati i dinstati oko 15 min dodati malo vode. U kupus dodati seckan beli luk, mleveni biber i lovorov list i preko polovinu dimljenog šarana. Pošto je šaran usoljen samo ga lepo premazati uljem. Staviti u rernu oko 50-60 min.
Izvor: Kod bake u gostima
