Recept za grčku tortu: Kraljica svih torti, pravi se jednostavno i brzo - savršena za rođendane

Ako želite da napravite najbolju tortu neka to bude grčka torta koja je neverovatna

Recepti
Autor:
Recept za grčku tortu: Kraljica svih torti, pravi se jednostavno i brzo - savršena za rođendane
Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

Za jednu kore je potrebno (peku se 3)

  • 4 belanaca
  • 7 kašike šećera
  • 6 kašike mlevenih oraha
  • 6 kašika mlevene plazme

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 200gr šećera
  • 5 kašika brašna
  • 750-800ml mleka
  • 250gr maslaca
  • 100gr beče čokolade
  • 100gr crne čokolade
  • 150gr mrvljene plazme
  • 150gr mlevenih oraha

Za dekoraciju: po želji

Priprema: Odovojiti belanca od žumanaca. Pravimo tri kore a za prvu koru je potrebno 4 belanca, koja se penasto umute sa šećerom pa im se doda plazma i orasi. Izmešati i peći.

Umutiti fil tako što ćete umešati žumanca i šećer, malo brašna i to ćete sve skuvati u 800 ml mleka. Kada se prohladi dodati maslac i umutiti. U smesu dodati čokoladu, mlevene orahe i plazmu. Filovati i ostaviti preko noći da se stegne.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs