Sastojci:
- 300 ml slatke pavlake
- 175 g šećera
- 1 zrela dinja srednje veličine
- sok od 1 limuna
Priprema:
1. U šerpi na tihoj vatri pomešajte šećer i slatku pavlaku. Mešajte dok se šećer potpuno ne istopi i dok tečnost ne proključa, pa sklonite s vatre.
2. Skinite koru sa dinje, očistite je od semenki i iseckajte na komadiće, pa je stavite u blender zajedno sa sokom od limuna i blendirajte sve dok ne dobijete glatku masu. Tome dodajte smesu od slatke pavlake i šećera, pa sve još malo mutite u blenderu.
3. Dobijenu kremu sipajte u posude i stavite u zamrzivač da se stegne preko noći.
