Sastojci:
- dve šake kajsija
- 3 jajeta
- 55 g putera
- 150 g šećera + 1 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 380 ml jogurta
- 350 g griza
- 1 prašak za pecivo
Foto: Shutterstock
Priprema:
Belanca odvojte od žumanaca, pa ih s malo soli ulupajte u čvrst sneg. U drugoj činiji umutite žumanca s vanilin šećerom i šećerom. Zatim sve spojte, dodajte griz, jogurt i prašak za pecivo.
2. Pleh namažite uljem, pospite ga prezlama ili brašnom, pa u njega sipajte pola smese i preko nje poređajte očišćene i prepolovljene kajsije. Potom ih prelijte ostatkom smese. Sve to odozgo posuti kašikom šećera (i seckanim orasima po želji).
3. Kolač pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
Mek kao duša, sočan i voćan
Budi deo Stil zajednice.
