Savršena pita od kupovnih kora, uz ove korake pravi se za tren oka. Ova pita je idealna kada nemate puno vremena pa želite nesto na brzinu da napravite.
SASTOJCI:
- 500 gr kora
- 3 jaja ( za premazivanje)
- kašičica soli
- čaša ulja (200ml)
- čaša jogurta (200ml)
- prašak za pecivo
- pola čaše brašna
- 500 gr svežeg sira
- 1 jaje
- pola kašike soli
Priprema:
Jaja, ulje, so i brašno izmešaćemo u jednoj većoj činiji, u drugoj činiji potrebno je pomešati jaje, sir i so. Zatim odvojimo 4 kore, zarolamo ih i isečemo na trakice, nakon toga pleh na koji ćemo ređati našu pitu, premazujemo uljem. Razvući ćemo jednu koru i premazati je do pola, smesom koju smo napravili u prvoj činiji, a onda stavljamo dve kašike fila iz druge činije. Sada ćemo preko toga posuti onu iseckanu koru i presaviti koru pa suvi deo premazati sa prvom smesom, a zatim zarolati pitu. Ovaj postupak ćemo ponavljati dok ne potrošimo sve kore.Sa preostalom smesom premazaćemo celu pit i staviti je u rernu da se peče na 180 stepeni, 25 minuta. Nakon što se ispeče možete je malo prekriti da omekša. Prijatno!
NE PROPUSTITE
Bonus video:
