KAKO SE PRAVE KNEDLE OD ŠLJIVA: Provereni recept za mekano testo koje se ne raspada prilikom kuvanja

Potrebno je:

• 1 kg krompira
• 2 cela jaja
• malo soli
• 250 grama brašna
• 2 kašike ulja
• 15 šljiva
• 300 grama prezli.

Priprema: Krompir obariti pod korom, pa ga očistiti i ispasirati, ostaviti da se malo prohladi pa u njega dodati 2 jaja, malo soli, brašno, ulje i sve sjediniti. Testo mora biti lepljivo, pa zato navlažite ruke vodom kada pravite knedle.

Knedle pravite tako što malo testa stavite u ruke, u sredinu šljive pa napravite lopticu koju odmah stavljate u vrelu, ključalu vodu. Kada knedla ispliva na površinu - znači da je gotova. Skuvanu knedlu pržite u tiganju sa malo prezle.

NE PROPUSTITE

RECEPT ZA KOLAČ IZ STARE GRČKE STAR OKO 6.000 GODINA: Ljudima je davao snagu, pravi se od 2 sastojka, A VEOMA JE ZDRAV

MORATE DA PROBATE OVE FRITULE: Pospite ih šećerom u prahu ili ČOKOLADNIM PRELIVOM i lepši slatkiš nećete naći nadaleko

LENJA KNEDLA SA ŠLJIVAMA IZ ĐUVEČARE: Tako jednostavna za pripremu, ukus vraća u detinjstvo

KOH OD GRIZA, BAKIN RECEPT STAR DECENIJAMA: Omiljena poslastica mnogih koja vraća u detinjstvo, a sprema se jednostavno