Veoma brzo i jednostavno se pripremaju, od sastojaka koje svi imamo.
Sastojci:
150 g mekog brašna, tip 400
Kašičica i po praška za pecivo
200 ml jogurta
Ulje, za prženje
Postupak:
U činiju stavite brašno, prašak za pecivo i jogurt. Sve dobro izmešajte, da se testo ujedini. U špric (ili ako nemate, isecite vrh manje kese za zamrzivač) sipajte testo, te smesu lagano istiskajte u prethodno zagrejanu šerpu sa uljem i presecite nečim kako bi se formirale manje krofnice. Potrebno je pržiti oko 3 mibnuta, dok krofnice ne porumene.
Možete ih posuti šećerom u prahu ili topljenom čokoladom.
Uživajte!