NAJMEKŠE I NAJUKUSNIJE KIFLICE NA SVETU: Bolji recept od ovoga nećete naći!

Sastojci za testo:

• 1,1 kg brašna
• 500 ml mleka
• 300 ml ulja
• 2 jajeta
• 2 kašike šećera
• 1 kašika soli
• 50 g svežeg kvasca

Za premaz:

• 1 jaje
• 1 margarin
• susam

Priprema:

• U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera, ostaviti da nadođe.
• U vanglicu sjedinite ulje, jaja, šećer, so, a onda dodajte mleko sa nadošlim kvascem.
• Brašnom zamesite testo.
• Ostaviti 30-tak minuta na toplom mestu da nadođe.
• Nadošlo testo podelite na tri dela, svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm.
• Sa nožem isecite na dvanaest jednakih delova ili 16, ako želite manje kiflice.
• 50 g od margarina istopite i uz pomoć četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice.
• Slažite na pleh na koji ste prethodno izrendali margarin (oko 75 g) i ostavite 30-tak minuta na toplom mestu.
• Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
• Po želji na svaku kiflicu možete dodati po kockicu margarina i malo krupne soli.
• Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 18-20 minuta.