Sastojci:
- 2 čena belog luka
- 1/2 krastavca
- 190 g kuvanog sočiva
- 150 g jogurta
- 250 g krem sira
- korica 1 limuna
- 1 ljubičasti luk
- 1 šaka mirođije
Priprema:
Beli luk očistite, pa cele čenove propržite na zagrejanom ulju. Usitnite ih viljuškom. Krastavac sitno isecite, pa stavite u posudu i dodajte mleveni beli luk, kuvano i proceđeno sočivo, kao i jogurt, krem sir, rendanu koricu limuna i sitno seckani ljubičasti luk. Posolite i pobiberite, pa dobro promešajte. Na kraju dodajte i sitno seckanu mirođiju i još jednom promešajte.
