Potrebno je: 1 glavica zelene salate (ili mešavina zelene salate oko 200 grama); 100 svežeg spanaća, 100 grama čeri paradajza, 1 glavica luka, 100 kuvanog pilećeg belog mesa, 100 grama mocarele, začini (malo grčkog jogurta, malo maslinovog ulja, malo soli i bibera i začini po želji).
Priprema: Iseckajte povrće i meso, pomešajte, prelijte sa začinima po volji, dodajte mocarelu i uživajte!