Potrebno je: 500 grama krompira; 500 grama mlevenog mesa; 1 glavica crnog luka; So i biber; Kisela pavlaka, 100 ml mleka, 1 jaje.
Priprema: Krompir očistite i isecite na kolutove. Meso prodinstajte sa crnim lukom i začinima. Složite u vatrostalnu činiju tako što prvo stavite red krompira, pa red mesa, pa red krompira. Zalijte sve mešavinom pavlake, mleka i jaja. Pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata.
