Pecite pet-šest minuta dok ne dobiju zlatnožutu boju, pa ih ostavite da se ohlade. U isti pleh stavite integralni hleb, prelijte sa preostale tri kašičice ulja, posolite i pobiberite, pa pecite 10-15 minuta, da se blago prepeče. Ostavite hleb da se ohladi. U međuvremenu, u činiji pomešajte sir i dve kašike vode. Mutite dok ne dobijete glatku masu. Dodajte brusnice i majčinu dušicu. Rasporedite kozji sir na kriške hleba, pa na svaku stavite orah i pospite majčinom dušicom.
SavetKozji sir s brusnicama i majčinom dušicom možete da napravite dan ranije i da mešavinu držite u frižideru
