Sastojci:
200 gr mocarele
100 gr gaude
60 gr bademovog brašna
1 jaje
100 gr krem sira
120 gr šunke
lan, kim ili susam
Priprema: Izrendajte sireve i otopite na pari. Dodajte bademovo brašno i umutite testo. Razvaljajte testo, premađite krem sirom i dodajte preko šunku. Secite u trougliće i uvijajte kiflice. Pospite susamom, lanom ili kimom, i pecite na 220 c - 12-15 minuta
Pogodno za one koji ne jedu gluten, koji su na keto ili niskokaloričnoj ishrani.