Sastojci:
- nekoliko kriški bajatog hleba
- 4 jaja
- 30 ml ulja
- 1 čaša jogurta (180 g)
- so
- malo spanaća (smrznutog, 3 briketa)
- feta sir
- kačkavalj
Priprema:
- Jaja umutite, zatim dodajte ulje, jogurt, so, začinsku papriku i odmrznuti spanać.
- Posle svakog dodavanja promešajte žicom.
- Tepsiju nauljite, poređajte hleb po dnu (celu tepsiju obložite) i prelijte smesom od jaja.
- Komadiće fete stavite preko i pecite u rerni na 180 Celzijusa nekih 25 minuta.
- Izvadite pitu, narendajte kačkavalj i vratite da se peče još 5 minuta.