Ukus detinjstva

Starinske kiflice sa pekmezom: Rustično testo sa prah šećerom! (RECEPT)

Ponekad nam treba podsećanje na kuću, a to ćemo postići ukusima i mirisima

Recepti
08:29h Autor:
Starinske kiflice sa pekmezom: Rustično testo sa prah šećerom! (RECEPT)
Foto: Letina kuhinja

Sastojci:

  • 250gr maslaca
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 1/2 korice limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kisela pavlaka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 500gr brašna
  • malo džema od šljiva
  • šećer u prahu

Priprema: Maslac izmiksirati. Dodati so, jaje, koricu limuna, vanilin šećer u pavlaku. Nastaviti miksiranje. Dodati brašno u koje smo stavili pola praška za pecivo. Testo umesiti i podeliti na dva dela. Ostaviti da se hladi oko 30 minuta. Zatim razviti u krug i praviti kiflice u koje stavljamo malo džema od šljiva. Kiflice peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljati ih u prah šećer. Prijatno!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs