Sastojci:
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1/2 praziluka
- 1-2 paradajza
- 40gr putera
- 100gr sitnog sira
- 3 jajeta
- 1/2 praška za pecivo
- 2dl kefira ( ili jogurta )
- 2dl kukuruznog brašna
- 1dl pšeničnog brašna
- So
- Ulje
Priprema: Iseckano povrće propržiti na puteru. U sir dodati jaja, prašak za pecivo, so, kefir, brašna i lepo sjediniti. Dodati i povrće i umutiti. U pleh za pečenje sipati ulje te zagrejati u rerni da bude vrelo, nakon toga sipati smesu. Po želji odozgo stavite kolutove paradajza. Peći na 180 C 25-30 minuta. Prijatno!
