Sastojci za donji sloj:
- 300 gr kakao keksa
- 100 gr otopljenog margarina
- 100 ml mleka
Srednji deo:
- 200 gr krem sira
- 50 gr šećera u prahu
- 200 ml slatke pavlake
Čokoladni deo:
- 2 kesice (120 gr) pudinga od čokolade bez kuvanja
- 500 ml mleka
Dekoracija:
- 200 ml slatke pavlake ili šlaga
- rendana bela i crna čokolada, čoko kuglice
Priprema:
Keks i otopljen margarin izmešati. Dobro mešajte da sav keks dodje u dodir sa margarinom. Dodati zatim mleko, pa opet dobro promešati.
U pleh dimenzija 30 x 20cm ili približnih staviti masu za koru, pa utisnuti kašikom.
Kolač slobodno može da ostane u plehu. Ili da stavite obruč za torte na tacnu i onda napravite kolač, a obruč kasnije da skinete. Kako god da želite ili imate.
Kada utisnete keks kašikom odmah praviti beli deo. Krem sir pomešati sa šećerom u prahu. Posebno umutiti slatku pavlaku. Pomešati krem sir i slatku pavlaku. Dobijenu masu premazati preko keks dela.
Odmah praviti puding deo. Pomešati prašak za puding i mleko pa umutiti.
Staviti svuda po malo pudinga i ravnomerno razvući.
Čokoladnu lazanju dekorisati i ohladiti, pa poslužiti.
Prijatno!
(Stil.kurir.rs/Brzikolači)