Kada nemate vremena za pripremu komplikovanih slatkiša, ovaj kolač je kao stvoren za vas. Ukusan, izdašan, a pravi se neverovatno brzo i lako.
Potrebni sastojci:
- 750 gr petit keksa
- 1,5l mleka + mleko za umakanje keksa
- 4 pudinga sa ukusom vanile
- 12 kašika šećera
- 250 gr margarina
- Čokolada za kuvanje za glazuru (po želji)
Priprema:
Za fil pomešati puding i šećer, pa dodati malo hladnog mleka, da se puding i šećer razmute. Preostalo mleko staviti da provri.
Kada mleko provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, staviti kesu ili foliju preko pudinga i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
Ulupati margarin, a puding razbiti mikserom. Puding dodati umućenom margarinu pa sve zajedno umutiti. U jedan red ide 18 komada petit keksa umočenog u mleko. Podeliti keks na 4 dela, a fil na 3. Nafilovati tortu keks, pa staviti da se stegne i keks otpusti.
Rastopite čokoladu sa malo mleka i putera i prelijte preko gotove torte (opciono).
Prijatno!
(Stil.kurir.rs/Brzikolači)
